| 言わずと知れた尾道ラーメンの名店「朱華園」

果たして並ばずして食べることができるのかとも思うほど、平日でも開店と同時にほぼ満席となる

言わずと知れた尾道ラーメンの名店「朱華園（しゅうかえん）」。

連休にでもなれば恐ろしいほどの行列ができる。

地元の人からは「しゅうさん」と呼ばれ愛されている。

支払いは前払い制のため、店内に入るとすぐに注文を受けて料金を支払う。その後席に着くわけだが、

ほぼほぼ満席のため、テーブルの場合は超高確率で相席となる。

太めの平打ち麺に醤油ベースのスープがからみ、絶妙な味を醸し出している。

尾道ラーメンの特徴である背脂もタップリ入っているが、それほどしつこさは感じられない。

非常にシンプルで食べやすいためリピーターが多いのも頷ける。

お水・レンゲはセルフで。スタッフも無駄話は一切なく、客もラーメンが目的の方が多いため、

店内は結構静かで回転率も早い。

ロープウェイ乗り場から近いので観光がてら寄るのに抜群の立地であるのも人気のひとつだろう。

■ 基本情報

言わずと知れた尾道ラーメンの名店「朱華園」